Buổi sáng chỉ cần một miếng bánh mỳ này cùng với cốc sữa là đã đủ cung cấp năng lượng rồi.
Bánh mỳ gối mềm thơm

 

banh-my-goi-mem-thom

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g bột mỳ
- 3 g men làm bánh mỳ (mua ở tiệm làm bánh)
- 20 g bơ
- 140 - 160 g nước (tuỳ vào bột của bạn là bột cũ hay mới)
- 10 g đường
- Chút muối.

Cách chế biến:

banh-my-goi-mem-thom-1  

Bước thứ nhất(1):

- Bơ cho vào lò vi sóng đun 4-5 giây cho tan chảy hoặc đặt lên bếp.

     
banh-my-goi-mem-thom-2  

Bước thứ hai(2):

- Dùng một thau lớn cho bột, bơ, men, đường và muối trộn thật đều sau đó đổ phần nước từ từ vào nhồi và để bột nghỉ 1 tiếng.

     
banh-my-goi-mem-thom-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau 1 tiếng thì bột nở gấp đôi.

     
banh-my-goi-mem-thom-4  

Bước thứ tư(4):

- Chia bột thành những viên nhỏ sau đó cho vào khuôn và đậy lại chờ tiếp 1 tiếng rắc ít bột mỳ lên mặt bánh.

     
banh-my-goi-mem-thom-5  

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó đem nướng ở nhiệt độ 180C trong 20 phút là bánh chín. Tắt lò, bánh có thể ăn nóng hay nguội đều được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ gối món bánh công thức làm bánh Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm

người nội trợ Ma chè khoai môn món măng tây nướng COM CHIEN thach dau ngon thịt xông khói cuộn súp khoai lang nấu bắp mon vit luoc cach lam nom rau câu mứt sen trắng tôm tươi xào mochi Hạn đậu hũ kho sả ớt cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga trứng rán hẹ nuoc mat ga khia Lý vintage Troi Phạm chả giò thịt gà Chả giò thịt gà giòn mam cỗ hoc nâu ăn canh cai kho cat ca moi kho lam banh cuon ca moi kho ngon cai thao cá cơm chiên bột Bao tử Heo ca moi kho thom ngon lau dau ca hoi ngon Bò kho gừng cách tỉa dưa chuột công thức thịt heo luộc chanh Dau dua tom rang muoi hat Ăn Vặt gia Thơm nồng cá mối kho sả ớt pizza rau cu ngon gà hâp Muoi ot chiên bánh cay nộm bắp cải tím nấm kim châm cách chưng thịt chè khoai tía lÃƒÆ mÃƒÆ Món Canh chiên nước mắm áp chảo Sò điệp áp chảo List Cơm chất Banh Flan banh khoai mon nhan dau xanh anago sinh to dau tay sua chua đồ uống Thit heo dua chua ngot rau rut bun dau ca thach rau cau cha ca ro phi bánh giầy cách làm salad bơ quýt cach lam mi trung xao bo bun riêu giả rung i chá kẹo sữa hến cach luoc ga su hào món ngon dễ làm cach lam banh ngon cách làm cơm chiên Chuoi chien mon Nhat Rong bánh sandwich chả quýt cupcake phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh Lạ lùng rau chua lẻ Bánh Trung Thu banh nặm bắp rang goi vit bánh pizza nau pho ga ngon Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê ca ri Cha tom Trứng dừa cach làm bánh khoái banh gac thom ngon công thức bò xào đậu sốt dầu hào chien com Hà Nội se lạnh hoang de Gà vườn Củ Chi chiên nước mắm canh bắp Cháo thịt banh bong lan cuon xao trai bơ chuot bún thịt làm đẹp da Món Kho Ốc kem mít hương vani goi trung ga thom ngon cupcake gừng canh Gà